BROUWERIJNIEUWS

Lees al het nieuws over Vlaamse brouwerijen. Ontdek de zakelijke uitdagingen en het laatste nieuws over brouwerijen uit Vlaanderen.

meest gelezen

Fourchette beer

mrt 15, 2019

ICON_PLACEHOLDERGeschatte leestijd: 2 minuten Naar aanleiding van de derde editie van het 3-daags Fourchette 2019 event, het grootste culinair event…

Westmalle Trappistenkaas

Westmalle Trappistenkaas

feb 22, 2019
De trappistenkaas van Westmalle is een harde kaas die zowel jong als belegen verkocht wordt en heeft nu een erkenning als streekproduct.
Style Winners - World Beer Awards 2019 - België

World Beer Awards – Style Winners 2019

aug 15, 2019
In onderstaande overzicht kan je de Belgische Style Winners 2019 terugvinden van de World Beer Awards 2019 met foto van het flesje.
En toen waren ze nog met 5 authentieke trappisten

En toen waren ze nog met 5 authentieke Trappisten

jan 21, 2021
Slecht nieuws uit Limburg. Achel verliest zijn erkenning als Authentiek Trappistenbier en zo blijven er maar 5 meer over in België.
The Lambic Round Table 2022

The Lambic Round Table

apr 22, 2022
De gasten praten over de geschiedenis, cultuur en productie van Lambic en delen hun gedachten over Lambic in 2022.

Volledig overzicht

Arn en Egbert barrel Aging

Kortrijkse stadsbrouwerij Ruimtegist sluit tweede crowdfundingsronde af

dec 28, 20234 min leestijd

Brouwers Arn Simoens (38) en Egbert Glorieux (38) startten in 2018 een craftbrouwerijproject op het Buda-eiland te Kortrijk. Om de verbouwingen mee te helpen financieren, deden ze toen gedeeltelijk een beroep op de Kortrijkzanen via een crowdfundingsproject. Met succes. Vanwege…

BREWpractice - 15 maart 2024

BREWpractice – 15 maart 2024

dec 27, 20231 min leestijd

Een dag boordevol actie als loodgieter, sanitair controleur, poetsexpert … en bovenal een kok die zorgvuldig de opeenvolgende stappen van een recept met mout, water, hop & gist verrijkt met andere aroma’s en die omtovert tot een godendrank voor de vele…

15 jaar geschiedenis

Brouwerij De Leite viert haar 15de verjaardag

nov 28, 20234 min leestijd

Brouwerij De Leite bestaat 15 jaar.  De brouwerij brengt voor deze gelegenheid een  verjaardagsbier met de naam ‘15’ uit. Het werd een exclusieve Magnumfles met een Rum-Infused blonde tripel van 12% alc. .  De beperkte oplage (er werden slechts 100…

Workshop bierbrouwen - 9 november 2023

Workshop bierbrouwen @brouwerij ’t Verzet

okt 26, 20231 min leestijd

Een dag boordevol actie als loodgieter, sanitair controleur, poetsexpert … en bovenal een kok die zorgvuldig de opeenvolgende stappen van een recept met mout, water, hop & gist verrijkt met andere aroma’s en die omtovert tot een godendrank voor de vele…

Draf in Galop - presentatie 25102023

Draf in Galop – bijeenkomst stuurgroep

okt 25, 20232 min leestijd

Op 25 oktober kwam de begeleidingscommissie terug samen in de kleine vatenzaal van brouwerij 3 Fonteinen. Onderzoeksresultaten werden gedeeld door de onderzoekers van Vives en de KU Leuven. Het algemeen doel van ‘Draf in galop’ is om een hoogwaardige valorisatie…

Ontvang foodpairingtips via onze nieuwsbrief

Scroll naar boven
Share via
Copy link
Powered by Social Snap