Ingrediënten van bier

Bier bestaat in vele geuren, smaken en kleuren. Getuige hiervan zijn de vele bierstijlen dat we kennen. Ondanks de complexiteit dat bier kan hebben zijn er slechts 4 ingrediënten die de basis vormen van bier. Brouwers spelen met deze 4 ingrediënten om tot een eigen uniek eindresultaat te komen. Daarnaast zal men soms ook kruiden toevoegen om een extra dimensie te geven aan het bier. In de komende weken zullen we iedere week één van deze ingrediënten van naderbij bekijken.

Hoofdingrediënten

Ontvang foodpairingtips via onze nieuwsbrief

Scroll naar top