Overzicht brouwerijen in België

Dit is een pico brouwerij met passie voor brouwen. Ze brouwen op artisanale wijze met voorouderlijke technieken. Lees meer ...

Het is een verhaal van kameraden dat begin 2019 begint. Vrienden die van bier en hun regio houden. Met een constante zoektocht naar het ‘goede’. De brouwerij heeft een coöperatie opgericht met als doel mensen uit alle lagen van de bevolking samen te brengen die dezelfde waarden delen als de hunne. Lees meer ...

Deze microbrouwerij is terug te vinden in het dorpje Hautrage. Na meer dan 20 jaar van amateurbrouwen beslist Jean-Marc Carpentier om in 2014 een eigen brouwerij en merk op te richten en in 2015 is er een plechtige inhuldiging in de tuinen van de voormalige abdij in kader van Mons 2015, culturele hoofdstad van Europa. Lees meer ...

In 2006 begon Jean-Pierre Mottoul na zijn studie brouwwetenschap en industriële bierproductie met het experimenteren met recepten voor bier. In 2015 sloot hij zich aan bij een groep enthousiastelingen om brouwerij Saint-Lazare op te richten. Lees meer ...

De Brasserie DESEVEAUX is een familiale brouwerij die zich bevindt in de gemeente Boussu in de provincie Henegouwen. Opgestart in 2009 werd de brouwerij een paar jaren later geïnstalleerd in een oude boerderij in Boussu, “La ferme du Hanneton” . De bieren worden zonder kruiden gebrouwen om het potentieel van de grondstoffen te maximaliseren. Lees meer ...

De brouwerij kwam mede tot stand door de buurman Ben. Op een onverwacht moment vroeg hij Tom of hij het zag zitten om ook te leren brouwen. Als zoon van een brouwersfamilie wilde hij niet alleen zijn kennis delen, maar ook de toekomst van zijn geliefde biertje Wijers blonde veilig stellen. Als ik het zelf niet meer kan brouwen, dan Lees meer ...

Je kent het park natuurlijk van de talrijke bieren maar wist je dat ze ook een eigen brouwerij hebben? Op authentieke wijze gebrouwen, binnen de muren van een authentieke abdij onder de verantwoordelijkheid van de brouwerij Dubuisson. Je kan er het Cambron abdijbier, bruin en blond proeven. Lees meer ...

Het project startte in 1998 toen de firma Leveau besloot om de eeuwenoude bieren van de “Abdij Aulne” in de ruïnes te reproduceren. In 2019 werd in Thuin / Lobbes, vlakbij de voorouderlijke velden van de Abdij Aulne, officieel een volledig complete bierfabriek geopend. Lees meer ...

De brouwerij St-Feuillien werd in 1873 opgericht door Stéphanie Friart. Nu de vijfde generatie aan de slag is, gaat de familie Friart verder met de productie van een breed scala van bieren met de wens om zich in de geschiedenis van de regio te verankeren en de lokale traditie verder te zetten.   Lees meer ...

Sinds oktober 2005 is de droom van Bruno Delroisse uitgekomen, zijn dorp Frasnes kreeg een eigen brouwerij. Gelegen in het hart van het natuurpark Pays des Collines, in het centrum van het rustige dorpje Frasnes-lez-Buissenal, aan het einde van een kleine binnenplaats geplaveid met blauwe stenen, een oud bakstenen gebouw, gekenmerkt door de tijd en gerestaureerd. Lees meer ...