Brouwerij Den Duffeleir

Johan begon in 1988 als loodgieter en in 1999 begon hij zijn eigen loodgieterszaak die hij verkocht in 2018. In de periode 2017 – 2019 volgde hij 2 jaar avondschool en behaalde hij het certificaat “technicus fermentatieprocessen bierbrouwen”. Kort hierna brouwde hij zijn eerste bier: Tripel Amber 7° in samenwerking met brouwerij Craeywinckelhof te Lubbeek. In augustus 2019 stelde hij samen met z’n partner de Tripel Amber 7° voor. In november kregen ze hun omgevingsvergunning en in december 2019 begon de verbouwing naar een huisbrouwerij. Ze deden intussen ook een aanvraag vergunning accijnzen en FAVV en in maart 2020 kregen ze deze vergunning en sindsdien zijn ze een echte brouwerij.

Omdat ze fier zijn om te mogen wonen en leven in het mooie Duffel, vonden hij samen met zijn partner de naam “Den Duffeleir”. Den Duffeleir is de naam van een inwoner van Duffel en vroeger was er de groffe stof en de jas “Duffelcoat”. De knoop van de jas in het logo stelt de verbinding voor met de plaats Duffel en hun bier.