La Brasserie d’Erquelinnes ou Brasserie Brootcoorens

Alain Brootcoorens is sinds het begin van de jaren 90 gepassioneerd door de bierproductie. Jarenlang werkte hij in zijn garage, voor de gelegenheid omgebouwd tot brouwerij waar hij recepten verfijnde.

Produceren en verdelen van kwaliteitsbieren, niet gestandaardiseerd in de context van lokale ontwikkeling. Dit is de echte motivatie van deze brouwer …

In december 2000 werd de brouwerij geboren in Erquelinnes …