Tom's Brouwerij

De brouwerij kwam mede tot stand door de buurman Ben. Op een onverwacht moment vroeg hij Tom of hij het zag zitten om ook te leren brouwen. Als zoon van een brouwersfamilie wilde hij niet alleen zijn kennis delen, maar ook de toekomst van zijn geliefde biertje Wijers blonde veilig stellen. Als ik het zelf niet meer kan brouwen, dan kan ik het toch nog drinken zei hij. En zo begonnen ze samen zijn biertje te maken op een nieuwe installatie. Deze hobby werd echter al snel veel meer dan dat.