Brouwerij Wilderen

Brouwerij Wilderen heeft een vroege geschiedenis die teruggaat tot 1642. Wilderen was een economische productie-eenheid die zelfvoorzienend was en aan zijn eigen behoeften voldeed. Met het hout van de bomen werd de schuur gebouwd, de klei werd gebruikt voor de muren van de boerderij, schapen en runderen zorgden voor melk, wol en leer. Landbouw en veeteelt voldeden aan de voedselbehoeften. De grootschalige productie zoals die van Wilderen had hun eigen wortketels van waaruit de draf vervolgens werd getransporteerd naar de ossenstallen, waar nu de brouwerij zich bevindt.

Tijdens een restauratie van het gebouw werden de oude gevels van het gebouw volledig gestut en gerenoveerd. Het hedendaagse architectonische ontwerp zorgt voor een charmante boog tussen de voormalige distilleerderij en het moderne brouwerijgebouw.