Brasserie Sainte-Hélène

De brouwerij starte met de eerste brouwsels in 1995 en bracht de eerste bieren op de markt in 1999. De brouwers werken volgens traditionele brouwmethodes om karaktervolle bieren te produceren uit de edele grondstoffen van gerstemout, hop, water en gist.

De kwaliteit van de producten wordt gewaarborgd door moderne apparatuur in constante evolutie en systematische analyses van elk brouwsel in de laboratoria van de Abdij Notre Dame d’Orval.