In het voorjaar van 2018 opent Brouwerij De Bock de deuren. De microbrouwerij met bijhorend proeflokaal is een initiatief van brouwingenieur Pieter De Bock. Hij begint zijn brouwcarrière als productiemanager bij Brouwerij Affligem. Sinds 2012 is hij hoofdbrouwer bij Brouwerij Anders. Maar er stroomt nog genoeg bier door zijn aders voor een eigen brouwproject. Dat start in 2015 met de Lees meer ...
Deze brouwerij is opgestart in 2016, nochtans is de brouwer niet aan zijn proefstuk toe. Na de lancering van de biertjes “Va’ Snee, ne Vloeiende, ne Groeiende”, groeide het idee om een brouwerij op te starten waar vooral gebrouwen wordt “op maat van de klant”. Je kan er terecht voor gepersonaliseerde bieren, volgens recept helemaal aangepast aan de wensen van Lees meer ...
Het Waasland is gekend omwille van zijn hoogstaande kwalitatieve en ambachtelijke streekproducten. Dit is bij Brouwerij Brunn niet anders. Brouwerij Brunn is een ambachtelijke huisbrouwerij die kwaliteit en smaak zeer hoog in het vaandel draagt. In de brouwerij wordt er bijna wekelijks een brouwsel van 1 Hl gebrouwen. Lees meer ...