Brouwerij Den Triest

Brouwerij Den Triest is opgericht door een passie voor het bier in 2009. Na voor het eerst te hebben gebrouwen in 1986 in brouwerij ‘T Steedje ( Oudenburg ) is de passie niet meer overgegaan met als de ultieme droom zelf een brouwerij te starten. Na eerst brouwerijschool te hebben gevolgd bij Luc Pauwels in Coovi Anderlecht om het geheugen even op te frissen is Marc nog een jaartje naar de Hogeschool Gent gegaan en dan de beslissing genomen om van zijn passie een beroep te maken .