De brouwerij was bijna vergaan. Tot Palm Belgian Craft Brewers in 2014 de 300 jaar oude dorpsbrouwerij De Hoorn in al haar glorie herstelde. De Hoorn was oorspronkelijk een herberg en landbouwbedrijf met ruimte voor paarden, melkvee en graanteelt. Het bedrijf bediende het dorp Steenhuffel, maar ook reizigers op doortocht en het nabijgelegen Kasteel Diepensteyn. Inmiddels is de dorpsherberg geëvolueerd Lees meer ...
De brouwerij bestaat sinds 1747 in Steenhuffel. In 1914 wordt de brouwerij bij een bombardement bijna volledig vernield. Tijdens de heropbouw kan er niet geïnvesteerd worden in ‘koudetechnologie’ noodzakelijk voor het brouwen van het in opgang zijnde nieuwe biertype, pils van lage gisting. De brouwerij blijft daarom noodgedwongen hogegistingsbier brouwen. In 1929 geeft Arthur Van Roy zijn ‘Spéciale Belge’ de Lees meer ...
Swinkels Family Brewers zijn een onafhankelijke familiebrouwer. Bier is genieten, het brengt mensen samen. Daarom bieden ze voor elke gelegenheid het juiste bier, elk met zijn eigen smaak en karakter. Met liefde gebrouwen in een van hun brouwerijen. Bier brouwen zit al 300 jaar in hun genen. Brouwsite: Brouwerij Palm, Steenhuffeldorp 3, 1840 Steenhuffel (Londerzeel), info@palm.be, www.palm.be Brouwsite: Brouwerij De Lees meer ...