De Dolle Brouwers

De geschiedenis van de brouwerij te Esen gaat terug tot 1835 toen dokter Louis Nevejan de brouwerij, later met stokerij, stichtte. In 1882 werd ze aangekocht door Alois Costenoble die ze bedrijvig hield tot 1927. Zijn zoon Moïse runde ze tot 1957 waarna zijn zoon Louis de zaak overnam.In 1980 namen De Dolle Brouwers de brouwerij over.

De benaming komt van een fietsclubje ‘De Dolle Dravers’ dat maximaal uit 4 leden bestond. Dit waren de twee broers Herteleer, Dirk Coussée en Bernard Veranneman. Een voorwaarde om toe te treden tot de club was de jaarlijkse trip per fiets van Roeselare naar Cap-Gris-Nez en terug, en dit in één dag. Deze merkwaardige traditie wordt tot op heden herhaald, alhoewel ‘De Dolle Dravers’ niet meer bestaat. Het clublokaal was een huisje dat vroeger dienst deed als duivenhok, later als washuis. Bij de fietsers was er niet alleen een parate kennis van afstanden en hellingen, maar ook van de regionale biercultuur. ‘De Dolle Dravers’ werden anno 1980 ‘De Dolle Brouwers’ door de overname van een leegstaande brouwerij te Esen bij Diksmuide. Ze zouden er ‘Oerbier’ brouwen, zoals ze zelf hadden geëxperimenteerd thuis in de wastobbe, met enkel natuurlijke ingrediënten en met nagisting op de fles.