Jus de Mer

Op een hopscheut van het Middelkerkse strand vindt u de brouwerij JUS DE MER van de 2 bierfanaten  Bart Mortier en Alexander Verlinde. Hun passie voor het bier bracht hen samen in oktober 2014.

Drie jaar werd er volop geëxperimenteerd in de garage . Het eerste brouwsel van 20 liter zag het licht in de herfst van 2014. Elke maand werd er op zondag gesleuteld aan het recept tot dat Alexander en Bart voor 100% tevreden waren van het resultaat.

JUS DE MER  staat voor artisanaal brouwen met behoud van traditie waarbij kwaliteit altijd op de eerste plaats komt. Hun eerste bier is dan ook het resultaat van meer dan 2 jaar testen, proeven, aanpassen, verbeteren.