Brasserie La Rogère

Het brouwerijproject is ontstaan uit de passie van Adrien voor goede dingen, vooral bier. Sinds een paar jaar speelt hij in zijn keuken de kleine chemicus in potjes. Resultaat: 5L brouwsels, snel opgedronken tijdens een feestje met vrienden of familie…

In 2016, toen hij begon met cursussen aan Cefor in Namen, besloot hij de sprong te wagen en zijn eigen microbrouwerij op te richten. De uitrusting (melktanks) werd overgenomen van de brouwerij l’Echappée Belle, een ambachtelijke brouwerij in Waals-Brabant die haar activiteiten stopzette.