Alle Brouwerij


{"hide_search_input":"","hide_near_input":"","show":"","filters_pos":"","input_size":"","bar_flex_wrap":"","bar_flex_wrap_md":"","bar_flex_wrap_lg":"","input_border":"","input_border_opacity":"","input_rounded_size":"","btn_bg":"","btn_rounded_size":"","btn_rounded_size_md":"","btn_rounded_size_lg":"","bg":"","mt":"","mr":"","mb":3,"ml":"","pt":"","pr":"","pb":"","pl":"","border":"","rounded":"","rounded_size":"","rounded_size_md":"","rounded_size_lg":"","shadow":"","css_class":""}



Brasserie de la Mule Logo 768x512

Brasserie de la Mule

De Brasserie de la Mule is een project voor de productie van bieren op basis van biologische ingrediënten in het hart van de historische wijk van Schaarbeek. Lees meer ...
Brassonomie Gus Logo 768x512

Brassonomie Gus

Een restaurant met aandacht voor bier en ze brouwen ook zelf bier in de kelder. Lees meer ...
Wolf.Brussels Logo 768x512

Wolf.Brussels

De locatie bevat 19 restaurants en 2 bars. Bij WOLF hebben ze ook een microbrouwerij en worden twee bieren gebrouwen voor een unieke beleving. Het bier wordt rechtstreeks uit de gistingstanks geschonken… aan het glas van de bierliefhebber. Enerzijds het WOLF-bier, gebrouwen door Vincent Dujardin en BELGOO. Lees meer ...
La Source Beer Co Logo 768x512

La Source Beer Co.

La Source is een artisanale & creatieve microbrouwerij actief sinds oktober 2019. IPA’s, zure & wilde bieren, seasonals, barrel aged of klassieke stijlen revisited maken onderdeel uit van hun brouwproductie. Lees meer ...
Brouwerij Blommecaes Logo 768x512

Brouwerij BlommeCaes

Brouwerij BlommeCaes is ontstaan als een hobbyproject in de keuken van het appartement van Hanne en Thomas in Gent-Dampoort. Na het kopen van een startpakket bierbrouwen geraakte Thomas gepassioneerd door de wondere wereld van het bier en de enorme mogelijkheden voor variatie en smaak-experimenten. Met Brouwerij Blommecaes wenst Thomas trouw te blijven aan de rijke geschiedenis van ons Belgisch bierland. Lees meer ...
Brouwerij Betsy Logo 768x512

Brouwerij Betsy

Bredenaar Jürgen Tavernier studeerde in 1996 af als graduaat in de Voedings- en Dieetkunde. Nadien werkte hij zo’n 20 jaar als zelfstandig diëtist. Deze studies komen hem nu goed van pas bij het brouwen van bier. Na een cursus artisanaal bier brouwen aan Syntra West, volgde Jürgen de 2-jarige cursus Brouwer aan het CVO Pantha Rhei  in Gent. Sinds september Lees meer ...
Microbrouwerij De Rechter Logo 768x512

Microbrouwerij De Rechter

De brouwerij beschikt sinds begin 2021 over een volledige installatie met 4 ketels van elk 500 liter. Na het installeren en het bekomen van de nodige vergunningen was de brouwerij klaar voor productie op het einde van 2021. Het lokale karakter en de ambachtelijke manier van brouwen dragen ze hoog in het vaandel en hierbij wordt de keten tussen brouwer Lees meer ...
Belgian Hermes Brewery Logo 768x512

Brouwerij Helmes

Na meer dan 20 jaar in de brouwwereld, vond Tom Clysner de tijd rijp om de praktische kant van de brouwerij in te duiken en zelf bier te gaan brouwen nadat hij gecertificeerd Craft Brouwer was geworden. Het idee om bier te maken voor zichzelf, vrienden en familie, groeide al snel verder om deze bierpassie met anderen te delen. Brouwerij Lees meer ...
Dorpsbrouwerij Bierbeek Logo 768x512

Dorpsbrouwerij Bierbeek

Het eerste deel in de gemeentenaam (‘Bier’) slaat historisch allicht niet op het heerlijke gerstenat maar op ‘birre’ – wat bron betekent. Toch lijkt het evident dat een gemeente als Bier-beek een eigen bier heeft. In 2019 sloeg een groep vrijwilligers de handen in elkaar met als doel een eigen bier op de markt te brengen. Lees meer ...
Brouwerij Drogenbos Logo 768x512

Brasserie Drogenbos


Ontvang foodpairingtips via onze nieuwsbrief

Scroll naar boven