Geschatte leestijd: 2 minuten
Inspiratie voor bierpairing
Varkensvlees gaat heel goed samen met hoppig en bitter bier en evengoed met fruitig en zoet bier. Met varkensworst kan je dus alle kanten op qua bierstijl van IPA tot een dubbel. Je kan dus niet veel mis doen. Probeer het maar. Daarnaast kan je natuurlijk ook kiezen voor gemengd gehakt of zeer kruidige worstjes om te combineren met bier.
Een tip die ik vaak toepas. Je kan gemakkelijk een chipolataworstje bakken en in stukjes snijden als aperitiefhapje met een saisonbier.
Meer inspiratie voor foodpairing met bier
Pizza met gerookte zalm en een tripel
Op woensdag 9 februari 2022 is het ‘National Pizza Day’ in de VS. Dit gaf…
Vegan en bier
Er bestaat bier dat perfect samengaat met smakelijke vegan recepten. Zo kan je kiezen voor…
Kerstkalkoen en bier
De feestdagen komen eraan. Kerstmis en kalkoen is een traditie dat al jaren meegaat en…