{"hide_search_input":"","hide_near_input":"","show":"","filters_pos":"","input_size":"","bar_flex_wrap":"","bar_flex_wrap_md":"","bar_flex_wrap_lg":"","input_border":"","input_border_opacity":"","input_rounded_size":"","btn_bg":"","btn_rounded_size":"","btn_rounded_size_md":"","btn_rounded_size_lg":"","bg":"","mt":"","mr":"","mb":3,"ml":"","pt":"","pr":"","pb":"","pl":"","border":"","rounded":"","rounded_size":"","rounded_size_md":"","rounded_size_lg":"","shadow":"","css_class":""}
Brouwerij Boon Logo 768x512

Brouwerij Boon

Oude Geuze is een bier met een lange geschiedenis. Dit bier op basis van Lambiek werd vroeger in en rond Brussel door honderden grote en kleine brouwerijen gemaakt. Tegen de jaren ’70 waren veel van deze brouwerijen en stekerijen verouderd. Ze werkten vooral artisanaal met primitieve installaties waarbij veel handenarbeid vereist was. Als jonge, 21 jarige begon Frank Boon, geïnspireerd Lees meer ...
Brouwerij Angerik Logo 768x512

Brouwerij Angerik

Brouwerij Angerik is een micro brouwerij te Dilbeek, gelegen in het hart van het Pajottenland. Voor de bierproductie wordt geen gebruik gemaakt van pompen. Hun brouwketels zijn trapsgewijs boven elkaar geplaatst, zodat de zwaartekracht al het werk kan doen. Bij Brouwerij Angerik worden enkel bieren van hoge gisting geproduceerd op een authentieke manier. Hiervoor gebruiken ze enkel natuurlijke grondstoffen. Om de Lees meer ...
Aarschotse stadsbrouwerij Logo 768x512

Stadsbrouwerij Aarschot

Jarenlang moest Aarschot het zonder zijn typische bier, ‘den Bruine’, stellen. Enkele decennia geleden verdween het bier van de markt, maar de Aarschottenaren zijn het niet vergeten. Toerisme Aarschot zocht en vond samen met inwoners en lokale brouwers de originele smaak terug en wekte het bier opnieuw tot leven. Ook de Forto (blond) en Duc (donker) zijn terug van weggeweest. Lees meer ...

Ontvang foodpairingtips via onze nieuwsbrief

Scroll naar boven