Alle Brouwerij in Wallonië


{"hide_search_input":"","hide_near_input":"","show":"","filters_pos":"","input_size":"","bar_flex_wrap":"","bar_flex_wrap_md":"","bar_flex_wrap_lg":"","input_border":"","input_border_opacity":"","input_rounded_size":"","btn_bg":"","btn_rounded_size":"","btn_rounded_size_md":"","btn_rounded_size_lg":"","bg":"","mt":"","mr":"","mb":3,"ml":"","pt":"","pr":"","pb":"","pl":"","border":"","rounded":"","rounded_size":"","rounded_size_md":"","rounded_size_lg":"","shadow":"","css_class":""}



Brasserie de Cazeau Logo 768x512

Brasserie de Cazeau

De Brasserie de Cazeau is een artisanale familiebrouwerij die in 1753 werd opgericht in Templeuve bij Doornik. Sindsdien hebben al acht generaties gepassioneerde brouwers elkaar opgevolgd. De brouwerij brengt momenteel vijf karaktervolle biertjes die niet gefilterd of gepasteuriseerd worden en alle vijf hergist worden in de fles. Lees meer ...
Brasserie Scassenes Logo 768x512

Brasserie Scassenes

Sinds 1970 en de overname van de Brasserie des Carrieres door de Brasserie du Progres, was het dorp Ecaussinnes niet langer actief in de bierproductie. In 2012 besluiten twee bierliefhebbers te investeren in de voormalige brasserie d’Ecaussinnes om de bierproductie in het dorp nieuw leven in te blazen. In 2014 gaf de introductie van een nieuw team een jonge en Lees meer ...
Brasserie Caulier Logo 768x512

Brasserie Caulier

Charles Caulier besloot om in 1933 zijn mijnwerkersuniform aan de haak te hangen en zich te vestigen als bierhandelaar in Bonsecours, een dorpje in het zuiden van België. Charles werd ouder en besloot in 1960 het roer over te dragen aan zijn zonen Roger en Christian die intussen in het huwelijksbootje waren gestapt met de zussen Jeannine en Monique. Beide Lees meer ...
Brasserie Saint Monon Logo 768x512

Brasserie St-Monon

Bij zijn start in 1996 was Pierre Jacob ongetwijfeld de jongste Waalse brouwer. Maar sindsdien heeft hij behoorlijk wat ervaring opgedaan. Als laatste toevoeging aan een boerenfamilie maakte hij de sprong tussen het hobbybrouwsel en de volledige brouwerij. De beperkte middelen van de eerste keer maakten plaats voor een moderne brouwerij van ambachtelijke omvang die langzaam maar zeker zijn bekendheid Lees meer ...
Brasserie Orval Logo 768x512

Brasserie d’Orval

De brouwerij van Orval, die binnen de abdij gevestigd is, werd in 1931 opgericht om de grootscheepse werken voor de heropbouw van Orval te financieren. Van in het begin werft de brouwerij leken als werkkrachten aan, onder wie de eerste meester-brouwer Pappenheimer, aan wie het recept toe te schrijven is. Het commercieel beleid van de brouwerij wordt aangepast aan de Lees meer ...
Brasserie Millevertus Logo 768x512

Brasserie Artisanale Millevertus

Het assortiment bieren is de uitdrukking van een onophoudelijke reis in de zoektocht naar stijl en smaak. Van traditionele Belgische inspiratie: blond, bruin, drievoudig, viervoudig, amber. Buitenlands geïnspireerd: stevig, rook. Culinair geïnspireerd met kruiden die “hopachtig” worden gebruikt in warme of koude afkooksels: wit, paprika, saffraan, … Gerst is de maatstaf, maar ze bieden ook spelt, haver, tarwe, … Lees meer ...

Ontvang foodpairingtips via onze nieuwsbrief!

Ontvang foodpairingtips via onze nieuwsbrief

Scroll naar boven