BREWbootcamp gaat door van 1 tot 3 juli 2021

Geschatte leestijd: 3 minuten

Als partner van BREWed zijn we blij dat je intussen effectief kan inschrijven voor het BREWbootcamp. Niet langer reserveren maar effectief inschrijven voor deze stevige 3-daagse. Je zal er kennis kunnen maken met de theoretische basisbeginselen van het bierbrouwen, je gaat mee aan de slag in Brouwerij Van den Bossche op dag 2 van de opleiding en op dag 3 maak je kennis met low-budget labotechnieken voor de hobby- en microbrouwer.

Daarnaast zijn er gedurende de 3 dagen enkele gastsprekers voorzien. Op dag 1 zal Nicolas Soenen langskomen met een uiteenzetting over Yakimachief Hops en op dag 3 komen Jos Haeckvan The Swaen langs om te spreken over mout en Peter Vandecaveye van Vlaamse Brouwers komt er een uiteenzetting geven over het gebruik van sociale media als brouwer.

Even een kort overzicht van wat je allemaal krijgt tijdens de 3-daagse opleiding:

  • Theoretische uitleg van brouwmeester Peter Croonenberghs met syllabus
  • Labotechnieken met low cost labomateriaal
  • Brouwdag onder leiding van de brouwmeester
  • Interventies over hop, mout en sociale media
  • Drank en lunches
  • Bierpakket om thuis na te genieten

Het geheel wordt afgerond met een gezellige babbel tijdens een korte tasting.

Hieronder kan je alvast enkele sfeerbeelden terugvinden van de vorige covid-19 editie.

Ontvang foodpairingtips via onze nieuwsbrief!

Ontvang foodpairingtips via onze nieuwsbrief

Scroll naar top