Geschatte leestijd: 2 minuten
Om het intensieve werk tijdens het brouwen te vergemakkelijken, is een brouwer gebaat met goed en degelijk materiaal in een brouwerij die perfect matcht met zijn/haar behoeften. Net zoals een goed biertje komt een brouwerij pas tot zijn recht als alle ingrediënten in de juiste volgorde en hoeveelheden worden samengevoegs. Er bestaat geen standaard plan.
In de BREWmasterclass op 17 september met als thema MIJN BROUWERIJ en ik DE PERFECTE MATCH gaan Peter Croonenberghs van Brombeercompagnie, Ian Morbéé en Isabelle Coucke van Verder-Packo u meenemen in dit verhaal en dit allemaal in de de prachtige locatie van Brouwerij Timmermans.
Het programma van de avond dat start om 18u30 tot 21u30 ziet er als volgt uit:
- Peter Croonenberghs – Brombeercompagnie
Bezint eer ge begint met een goed stappenplan - Ian Morbée en Isabelle Coucke – Verder-Packo
Optimize your flow met Packo - Interactieve sessie met demo over pompen
Jij als deelnemer krijgt te zien hoe een pomp er van binnen uitziet, hoe je ze uit elkaar kan halen en correct weer in mekaar kan fixen… een handige harry/sally is er 2 waard! - Rondleiding in brouwerij Timmermans
Locatie: Brouwerij Timmermans, Kerkstraat 11, 1701 Itterbeek.
De organisatie is in handen van BREWed.
Meer informatie en inschrijven kan via de volgende link: INFO & INSCHRIJVINGEN