Geschatte leestijd: 2 minuten
Daar gaat ie weer in deze tijden van covid-19! Bestel en Peter Croonenberghs, brouwmeester en sportieveling levert Jan Van Eyck tripel op zijn fiets. A few kilometers a day, keep the beer belly away …
Jan Van Eyck Tripel wordt geleverd in flesjes van 33 cl, per 24 in een karton. Flessen van 75 cl en van 1.5 l of vaten van 20 l. zijn beschikbaar. Geschenkverpakkingen van flessen en/of glazen worden op vraag samengesteld.
Het begon allemaal in Maaseik, de fiere geboortestad van Jan en Hubert Van Eyck. In 2012, naar aanleiding van het 150 jarig bestaan van het standbeeld van de gebroeders Van Eyck op de Markt in Maaseik komt Wim Corstjens, van het Davidsfonds Maaseik, op het idee een bier te brouwen ter ere van de beroemdste Maaseikenaar …
Peter Croonenberghs, brouwmeester, lesgever bierbrouwen aan het cvo Gent, (Ontdek hier hoe je je kan inschrijven voor deze cursus https://cvo.gent/opleidingen/bierbrouwer) mét roots in Maaseik wordt gecontacteerd, en het idee ontstaat om kruiden te gebruiken die op de wonderbaarlijke tuin van het Lam Gods geschilderd staan. Een mengsel van 17 kruiden is dan het originele Jan Van Eyck Tripel bier geworden.
Naar aanleiding van het Jan Van Eyck in Gent jaar 2020 werd het bier en het etiket gerestyled. Jan Van Eyck’s motto ‘Als Ich Can’ is ook de leidraad bij de productie van het bier. In het bier zitten intussen 28 kruiden (oa: rozenbloesem, rozenbottel, paardenbloem en wortel, wijnstokblad, engelwortel, sleutelbloem, viooltje, vijgen, geneverbes, eikebast, lievevrouwbedstro, duizendblad, vrouwenmantel, madeliefje, citrus medica, citrus aurantium, bosaardbeiblad, laurier, mirte, dadel, weegbree, zoete kers, granaatappel en boterbloem), in de loop der jaren getest en goed bevonden door de meester en zijn leerlingen…
Meer info om te bestellen kan je vinden via volgende link: Jan Van Eyck Tripel
