Penne met kip en verse tomaten en een IPA
Dit gerecht brengt visueel kerstmis naar boven. Een recept dat je doorheen het jaar kan klaarmaken en even laat wegmijmeren met een IPA.
Penne met kip en verse tomaten en een IPA Lees verder »
We drinken graag een biertje bij onze maaltijd. Dit is onze selectie van hoofdgerechten in kader van bier en foodpairing. Geniet ervan!
Dit gerecht brengt visueel kerstmis naar boven. Een recept dat je doorheen het jaar kan klaarmaken en even laat wegmijmeren met een IPA.
Penne met kip en verse tomaten en een IPA Lees verder »
We kiezen voor een licht gerecht aangezien de feestdagen eraan komen. Hoewel we ze in beperkte kring moeten vieren is het dan net iets meer.
Gemarineerde kipbrochette en blonde Tripel Lees verder »
De herfst is in het land, het is wat minder mooi weer dus zocht ik een gerecht om het wat warmer van te krijgen.
Balletjes in tomatensaus en puree met een blond bier Lees verder »
Eten klaar maken om te combineren met bier hoeft niet altijd moeilijk te zijn. Je kan met simpele zaken iets lekkers samenstellen.
Sandwiches en een blond bier Lees verder »
Het zijn moeilijke tijden wegens COVID-19 dus dacht ik, laat ons een zeer simpel gerecht maken dat toch goed zal smaken met een biertje. Een simpel maar lekker gerecht.
Spiegelei en een Stout Lees verder »
De herfst is in het land, stoofpotjes behoren dus terug regelmatig op de tafel te komen. We kiezen we voor Goulash met een bruin bier.
Goulash en een Dubbel Lees verder »
De teriyaki kooktechniek uit Japan is een heerlijke combinatie van marineren en om zowel vlees als vis daarna te grillen.
Zalm teriyaki met een blonde Tripel Lees verder »
We combineren de zacht, licht zoetzure smaak van mozzarella en de ietwat zoete smaak van de warme tomaten op de pizza met een Spéciale Belge.
Pizza Margherita en Spéciale Belge bier Lees verder »
Pesto als heerlijke smaakmaker om de zomerse sfeer te accentueren in een fris slaatje met pasta en pure ingrediënten in combinatie met een Oude Geuze.
Pastasalade farfalle met pesto en Oude Geuze Lees verder »
De licht pikante toetsen van de marinade en de kruidigheid in de smaak van de lamskroon past goed met de zoetzure smaak van een Schaarbeekse Oude kriek.
Gemarineerde lamskroon en Schaarbeekse Oude Kriek Lees verder »