Dat we allemaal graag een biertje lusten, dat is een open deur intrappen. Maar soms gaat de interesse verder dan het proeven alleen. Schuif je mancave-dromen niet steeds vooruit, en beleef samen met een klein groepje bierfanaten alle stappen van het…

Bier brouwen in een authentieke familiebrouwerij, die kans krijg je niet vaak. Samen met Bruno & Peter kunnen hobbybrouwers, zythologen, bierfirma’s & alumni van brouwcursussen de passie voor het ambacht al doende beleven. Brouwerij Van Den Bossche is een geklasseerde brouwerij in het Oost-Vlaamse Herzele.…

Brewmasterclass Duurzaamheid in de brouwerij is nog geen mainstream, maar vroeg of laat wordt elke brouwer nillens willens geconfronteerd met de water- en energievretende praktijk. Deze masterclass van BREWed brengt inspirerende voorbeelden en verhalen over hoe een brouwerij duurzamer kan gerund…

Begin je al te zuchten bij het horen van FAVV, AAD&A en alles wat met brouwadministratie te maken heeft? Moet je steeds worstelen doorheen de oersaaie wettelijke voorschriften & regeltjes op tijdstippen waar je veel liever iets anders verricht? Voor wie de verplichte administratie…

Een BREWmasterclass op 9 september 2022 gericht aan de brouwer & zytholoog die meer wil weten over deze populaire brouwtechniek. Telers en hopfreaks kunnen zich uiteraard ook laten inspireren door deze niet te missen hopsessie. Op het programma: rondleiding in…