BREWed partnership

Deze masterclass van BREWed brengt inspirerende voorbeelden en verhalen over hoe een brouwerij duurzamer kan gerund worden.

Voor wie de verplichte administratie in zijn brouwerij tot een minimum van tijd wil reduceren en meer tijd wil om te brouwen.

Een BREWmasterclass op 9 september 2022 gericht aan de brouwer & zytholoog die meer wil weten over deze populaire brouwtechniek.

Deze BREWmasterclass voor micro- en hobbybrouwers spitst volop toe op gisten tijdens en na het brouwproces.

Tijdens de doordeweekse brouwdag gaan we voor een dagje praktijk in de pittoreske familiebrouwerij Van Den Bossche.

Een korte blik op blik samen met experts en ze nodigen je uit om je twijfels, zorgen, bezwaren met collega craftbrouwers te delen.

De brouwketels en de alambiek zullen voor die dag beide ten volle ter jullie beschikking staan in brouwerij Stokhove.

Op vrijdag 25 februari is er een BREWmasterclass voor microbrouwers en hobbybrouwers met focus op de hygiënepraktijk in je brouwerij.